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La Pavoni Handhebel-Maschine entkalken

La Pavoni entkalken

Ein köstlicher Espresso ist für viele Kaffeeliebhaber ein echtes Highlight des Tages. Die La Pavoni Handhebel-Espressomaschine ist bekannt für ihre traditionelle Bauweise und die Fähigkeit, hervorragenden Kaffee zuzubereiten. Auch in vielen Cocktail-Bars sieht man diesen Hingucker — im Einsatz für Cocktails mit Kaffee. Damit diese Maschine immer in Topform bleibt und weiterhin qualitativ hochwertigen Espresso liefert, ist es wichtig, sie regelmäßig zu entkalken. In diesem Artikel zeigen wir, wie du die La Pavoni Handhebel-Espressomaschine effektiv entkalken kannst. Anders als bei herkömmlichen Kaffeemaschinen, etwa einem Vollautomat, gibt es bei der Handhebel-Maschine einige Dinge zu beachten.

Warum ist Entkalken wichtig?

Kalkablagerungen sind das Ergebnis von hartem Wasser und können mit der Zeit die Funktion Ihrer Espressomaschine beeinträchtigen. Sie setzen sich auf den Heizelementen, im Kessel und den Leitungen ab, was zu einer verminderten Leistung und Geschmackseinbußen führen kann. Um die optimale Leistung und Lebensdauer deiner La Pavoni Professional oder Europiccola zu gewährleisten, solltest du sie regelmäßig entkalken. Übrigens: Auch durch die Verwendung von gefiltertem Wasser entsteht früher oder später Kalk in der Maschine.

La Pavoni entkalken: Das wird benötigt

  • eine geeignete Entkalkerlösung. Wichtig: Es sollte ein Entkalker verwendet werden, der speziell für Espressomaschinen entwickelt wurde und für die Verwendung in Kupfer- oder Messingboilern geeignet ist. Wir empfehlen z. B. den Entkalker „Two in One“ von LUJO CLEAN. Dieser hat die Eigenschaft, Kalk nicht nur zu lösen, sondern auch zu zersetzen. Bei herkömmlichen Entkalkern wird der Kalk nur gelöst und setzt sich dann auf dem Boden des Kessels ab, da die La Pavoni Handhebel-Maschine nun mal keinen Durchlauferhitzer besitzt.
  • Frisches Wasser

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Entkalken der La Pavoni

  1. Vorbereitung: Zunächst muss sichergestellt sein, dass die Espressomaschine ausgeschaltet, vom Stromnetz getrennt und vollständig abgekühlt ist. Entferne zudem alle losen Teile wie Siebträger, Auffangschale und Kesselverschluss.
  2. Jetzt füllst du den Kessel der Maschine mit Wasser aus, sodass die Heizung im Kessel mit Wasser befüllt ist. Mit Blick in den Kessel siehst du ggf. auch einen deutlichen Kalkrand, dieser darf auch bedeckt sein.
  3. Jetzt den Entkalker gemäß der Gebrauchsanweisung hinzugeben.
  4. Anschließend das Wasser mit dem Entkalker bei geöffnetem Kessel aufkochen lassen.
  5. Das Gerät dann abschalten und etwas abkühlen bzw. die Lösung einwirken lassen. Damit sich der Kalk richtig ablöst, muss das Gerät mit Inhalt im Kessel bei starker Verkalkung geschüttelt werden. Klingt komisch, hilft jedoch wirklich. Achtung: Verbrennungsgefahr! Wir empfehlen nicht, mit einer Bürste im Kessel herumzustochern.
  6. Den Inhalt dann wegschütten. Je nach Stärke der Verkalkung den Vorgang mehrfach wiederholen.
  7. Nachbereitung: Ist der Kessel frei von Kalk, sollte die Maschine bzw. der Kessel gründlich mit Wasser ausgespült werden, damit sich keine Rückstände der Entkalkerlösung mehr darin befinden. Auch bietet es sich an, den Kessel mit klarem Wasser aufkochen zu lassen und den Inhalt nochmals wegzuschütten, bevor wieder der erste Kaffee zubereitet wird.

Mit dieser einfachen Anleitung solltest du deine La Pavoni Handhebel-Espressomaschine effektiv entkalkt haben. Denke daran, den Entkalkungsvorgang regelmäßig durchzuführen, um die Langlebigkeit und Qualität der Espressomaschine zu gewährleisten und stets den besten Kaffee zu genießen.

Wir übernehmen keine Haftung für etwaige Schäden an deinem Gerät. Bitte lasse dich bei Unklarheiten im Fachhandel beraten und beachte die Gebrauchshinweise des Entkalkers.